
Crónica de los chorizos en elcercano. Por Elsa B.
La noble tradición de Abella A las ocho y media algunos de los cercanos más ávidos ya comenzaban a revolotear alrededor de la mesa. Dos bandejas de la añada anterior cubiertas con papel de aluminio presidían la mesa; el vino aparte. Así se presentaba la quinta edición de la “chorizada” de Carlos Abella. El promotor y anfitrión de la tarde recibía a los cercanos, que daban las gracias dando por sentada la calidad del producto.